
Jochen Wagner
Examinierter Pädagoge, Master (Sc.)
Jochen Wagner ist examinierter Pädagoge und Master (Sc.) im Bereich Kommunikation und Medienmanagement. Am itb bringt er sich im Bereich der Schulungskonzeption ein und unterstützt das Team Betrieb Unternehmensführung dem Service-Partner für die höchste kaufmännische Aufstiegsfortbildung im deutschen Handwerk, dem/der Geprüften Betriebswirt/Betriebswirtin (HwO).
Veröffentlichungen

Erfahrungen, Wünsche und Bedarfe des Konditorhandwerks
Stegmüller, N., Stern, Dr. E. & Wagner, J. (2024)
Befragungsergebnisse zum 3D-Druck | 3D-Druck im Lebensmittelhandwerk (3DiH)